2.0注：この企画はSTND AND JOYのメンバーによって企画実行されたものですが、
ゴスペルとは関係ありません。
純粋に、美味しい物が食べたい。それ だけです。
以下は、今回食べたお店の紹介です。
堺市宿院にあるお蕎麦屋さん
メニューはせいろ蕎麦のみ。
１斤、１斤半、２斤が選べます。
せいろに入っているだけあって蒸してあります。
柔らかく熱々の蕎麦を卵を溶いたつゆに浸けて。
宿院にある和菓子屋さん。
なまふまんじゅうのお店
生麩でこしあんを包んだ冷たい万頭。
柚子と青のりの二種類があり、
笹の葉を開くとさわやかな香りがひろがります。
天文元年(1532年)から続く和菓子屋さん
千利休に愛されたという芥子餅は、
柔らかく優しい味。
一子相伝の秘法により作られているとか。
ニッキも懐かしい香りと味でした。
ハーベストは「収穫」のこと。
農園で様々な作物の収穫や、
パン、バター、アイスクリーム等を作る体験が出来ます。
今回はその入り口でソフトクリームを食べに行きました。
しぼり立ての牛乳で作られるソフトクリームは、濃厚なお味。
写真を撮るのを忘れたので、作物のタマネギで失礼。